Festival Gatronomico de la Hoja Coca
hoja
Ven este 19 de Junio

Cómo departamento pretendemos explotar el potencial de la hoja de Coca en Colombia, reconociendo su uso milenario en nuestro país y su versatilidad como producto agrícola, insumo culinario y artefacto cultural.

Rio Sarabando en El Horeb
Rio Sarabando en El Horeb 2
Isla primavera
Ven a conocer
Mono ardilla
El Pailon de Perico
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“Fotografía: mundo-mapavi
“Fuente: colarte.com / sinic.gov.co

Gastronomía

Purtumute

Se prepara a base de frijoles y mote. Estos se mezclan con un aderezo hecho de culantro o cilantro. Este rico plato es muy consumido en Amazonas.

Platos de la Región